11月20日17：30-18：30，《新媒体时代的品牌与营销管理》课程组成员在行者楼101开展了中小企业案例分析的讨论会议。本次讨论选择的案例是来自重庆市荷花米花糖（集团）有限责任公司的“荷韵糖香”项目，共同探讨了江津荷花米花糖的市场规模、市场构成及其特征，旨在为课程组的教师们分享该项目的实践经验，并将这些经验融入到《新媒体时代的品牌与营销管理》课程建设和教学中。

江津荷花米花糖作为具有百年历史的老字号品牌，市场需求呈现出稳步增长的趋势，尤其是在节假日和旅游旺季，其销量更是显著提升，其消费者群体主要集中在中老年群体以及对传统文化有深厚情感的年轻人。此外，随着品牌影响力的扩大，越来越多的外地游客也成为了其忠实消费者。

案例中，重庆市荷花米花糖（集团）有限责任公司的专业团队基于企业特征以及市场调研分析，发现“荷花”牌米花糖存在宣传形式单一、消费者需求变化快、品牌形象不鲜明等问题，对此打造出“荷韵糖香”项目，并总结出要跨界联动融合，创新升级产品口味；产品包装焕新升级，提高品牌辨识度；融合传播，全方位塑造品牌新力量等实战经验。

重庆市荷花米花糖（集团）有限责任公司“荷韵糖香”项目不仅为中小企业提供了转型升级的宝贵经验，还能更加有效地融入到《新媒体时代的品牌与营销管理》课程的建设和教学中，使课程内容更加贴近实际，提高学生的学习兴趣和实践能力。

图文：李婷

綦江新商科教学部供稿